Dienstleistungen 2017-02-07T23:56:22+00:00

Wir sind die meiste Zeit im Jahr international bereits im Voraus gebucht und daher ständig unterwegs.
Unsere Stärken sind Flexibilität, eigener Einkauf und sehr viel Routine – das gibt unseren Auftraggebern die Sicherheit, dass wir uns spontan anpassen können und jederzeit mitdenken. Gerade bei stressigen Events oder Messen ist dies für den Veranstalter unverzichtbar.

Sie haben die nötigen Geräte nicht? Kein Problem – unsere Küche ist inklusive Kombidämpfer auch mobil. Sie müssen sich um (fast) nichts kümmern.

Wir bieten verschiedenste Leistungen zum Thema Kochen an:

Seien es Veranstaltungen zur Produktpräsentation, um „Ihr“ Produkt richtig zu plazieren, oder Messen, Tage der offenen Tür, Events – je nach Bedarf bieten wir Ihnen vor Ort ein Frontcooking mit oder ohne Moderation.

Sollen wir auf einer Bühne oder in einer Showküche für Sie kochen?
Gerade bei „Kochen mit Erklärungsbedarf“ wie z.B. bei Sous Vide, Molekularküche oder anderen Spezialtechniken ist es wichtig, den Unterhaltungswert wie im Koch-TV nicht zu vergessen. Zahlreiche Kochshows im TV mit Publikum sind dafür ein gutes Beispiel.

Wer auf seinem Messestand eine Erlebnisküche zur Kunden- oder Mitarbeiterbindung sucht, der ist bei uns richtig. Als „Kochentertainer“ mit Erfahrung auf tausenden Events in jeder Größenordnung bieten wir Ihnen einen kulinarischen Publikumsmagneten der Sonderklasse.

Auch in Profiküchen darf etwas Spaß dabei sein
Besonders überrascht sind die Teilnehmer bei Profi-Events von Firmen wie z.B. RATIONAL. Üblicherweise werden Mitarbeiter, Köche oder Reseller ja „trocken“ geschult. Mit etwas Humor macht jeder gerne mit.

Messecatering
Wir bieten Ihnen auch eine exklusive kulinarische Verpflegung für Ihre Messegäste vor Ort!

Bei Kochshows (oder auch Theatershows) z.B. „die kulinarische Weltreise“ wird ein Kochvortrag zu einem lehreichen Kabarettabend, der mit Humor und musikalisch umrahmt zu einem kulinarischen Event der besonderen Art wird. Gezeigt werden Menüs oder Einzelgerichte mit einer Präsentation. Meist werden solche Shows von Firmen gebucht, die ihre Kunden, Gäste, Mitarbeiter zusätzlich mit etwas Witz und Charme unterhalten wollen. So kommt stets eine lockere Stimmung auf – es ist ein kulinarisches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Bei Workshops werden die Kunden aktiv in die Entstehung der Gerichte mit eingebunden.

Bei einem Intensiv Coaching bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Sie persönlich vor Ort  zu schulen oder erstellen je nach Anforderung einen Coaching Plan.