franz-rosi-privatKochen ist unsere Liebe und Leidenschaft.

Wir haben uns zum Ziel gesetzt, allen, die gerne kochen, Informationen und Schulungen der besonderen Art anzubieten – von der einfachen Hausmannskost bis zum hohen Niveau im Profibereich.

Einfach, verständlich und mit einer gesunden Portion Humor.
Mit Respekt vor alten Kochtraditionen und ständig auf der Suche nach den modernsten Zubereitungsmöglichkeiten. Frische regionale Produkte und Ethik sowie der Verzicht auf Geschmacksverstärker sind tief in uns verwurzelt.

Essen ist ein Bedürnis.
Genießen ist eine Kunst!

Franz & Rosi Stolz